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關防鄉召開2019年餐飲服務食品安全培訓會

發布時間:2019-04-03 15:10:14    作者:    來源:    【鄖西周刊】   

鄖西在線訊 通訊員何敘鑫報道:為切實抓好食品安全工作,確保轄區群眾飲食安全,4月2日,關防鄉組織召開2019年餐飲服務食品安全培訓會,全鄉各餐飲服務單位負責人以及各中小學校、幼兒園食堂負責人等40余人參加了培訓。

關防監管所負責人何敘鑫為參訓人員做專題培訓,培訓會要求各餐飲單位負責人要牢固樹立食品生產經營者是“食品安全第一責任人”的責任意識,切實提高食品安全管理水平,進一步規范食品加工操作流程,從嚴落實各項管理制度,嚴防食品安全事故發生。會后,參訓人員集中進行了食品安全知識測試。

通過培訓,進一步增強了廣大食品經營者的法律意識和責任意識,有效鞏固了食品安全監管工作良好局面,為食品安全監管工作順利開展奠定了堅實基礎。

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